IČ: | 26502658 |
DIČ: | CZ26502658 |
E-mail: | le-co@le-co.cz |
Web: | https://www.sunka.cz |
Charakteristika společnosti: | Jeden z nejvýznamnějších výrobců šunky a masných specialit na českém trhu. |
Poděbradská 606, 250 90 Jirny
225 391 200
České cechovní normy stanovují kvalitativní parametry potravin a definují povolené výrobní postupy. Klíčové je zachování tradičního pohledu na výrobu a zpracování. Jasná definovatelnost jednotlivých parametrů vytváří prostor pro dozorové orgány, kterými jsou Státní veterinární správa a Státní zemědělská a potravinářská inspekce.
Systém cechovních norem pro kvalitní potraviny je od roku 2015 spravován Potravinářskou komorou České republiky a Českou technologickou platformou pro potraviny. Díky souladu s obecnými zásadami osvědčených postupů EU k systémům certifikace pro zemědělské produkty a potraviny figuruje na oficiálním seznamu národních značek kvality.
Více informací o cechovních normách