IČ: | 26419793 |
DIČ: | CZ26419793 |
E-mail: | lenka.kvaltynova@muuupisek.cz |
Web: | http://www.muuupisek.cz |
Charakteristika společnosti: | Zpracovatel masa a masných výrobků. |
Novodvorská 1062/12, Lhotka, 142 00 Praha 4
602 223 717
České cechovní normy stanovují kvalitativní parametry potravin a definují povolené výrobní postupy. Klíčové je zachování tradičního pohledu na výrobu a zpracování. Jasná definovatelnost jednotlivých parametrů vytváří prostor pro dozorové orgány, kterými jsou Státní veterinární správa a Státní zemědělská a potravinářská inspekce.
Systém cechovních norem pro kvalitní potraviny je od roku 2015 spravován Potravinářskou komorou České republiky a Českou technologickou platformou pro potraviny. Díky souladu s obecnými zásadami osvědčených postupů EU k systémům certifikace pro zemědělské produkty a potraviny figuruje na oficiálním seznamu národních značek kvality.
Více informací o cechovních normách